Äkta vaniljsås

Som jag skrev i mitt tidigare inlägg om vaniljkräm så är ju hemlagad vaniljsås och vaniljkräm absolut godast, och det är inte alls svårt! Har du aldrig gjort det själv förut så pröva, du kommer inte ångra dig 🙂

Till ca 4 pers
2 msk potatismjöl
2 msk strösocker
24 g smör
1 ägg (ca 60 g)
6 dl mjölk
4-6 tsk vaniljsocker, efter eget tycke

Blanda alla ingredienser utom vaniljsockret i en kastrull. Vispa under ständig omrörning tills första kokbubblan syns, dra så bort kastrullen från plattan och lägg över plastfolie för att undvika skinnbildning. När såsen kallnat rörs vaniljsockret ner.

Annonser

1 Response to “Äkta vaniljsås”



  1. 1 Rabarber- och jordgubbspaj Trackback vid 3 juni, 2013 kl. 21:35

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s




Välkommen till Glutenfria Köket – en glutenfri blogg för alla!

bloglovin

Arkiv

Matbloggstoppen
Annonser

%d bloggare gillar detta: